こんにちは、恵比寿みそ汁です。
さて、本日フジテレビの報道番組 Live Newsイット！にて、恵比寿みそ汁が出演いたしました。
野菜高騰が続きますが、恵比寿みそ汁（仮）のお味噌汁は、半日分の野菜をしっかり摂れるように工夫して提供させていただいております。
また、健康的な食生活を送る上でのポイントとして、昔ながらの「まごわやさしい」の食材を選ぶというのも大切です。
ま（まめ）ご（ごま）わ：（わかめなど海藻類）や（野菜）さ（魚）し（椎茸などのキノコ類）い（いも類）
なかなか、外食が続くと、ビタミンやミネラル、食物繊維など身体の代謝に必要な栄養素が不足しがちですが
そのような食習慣が続くことで
- 疲れやすい
- 太りやすい
- イライラしやすい
- 寝ても寝ても眠たい
- 肌荒れが気になる
などの、何とも言えない身体の不調の原因に。
たくさん食べているはずなのに、何だか疲れが溜まっていくような経験はないでしょうか。それは、もしかしたら、脂質や糖質などのカロリーだけしっかり摂れていて、微量栄養素が不足している、現代型栄養失調が原因かもしれません。
まごわやさしいの食材を意識しつつ、献立に取り入れることで、美味しく健康的な毎日を目指していきましょう。
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