こんにちは、恵比寿みそ汁(仮)です。
当店自慢の、鶏団子味噌汁。実はコリコリ食感の軟骨が入っています。
軟骨が入ることで、食べ応えと満足感がさらにUP.
今回は、軟骨入り鶏団子味噌汁の魅力と栄養素についてご紹介します。
目次
コリっと食感で満足感がアップ

軟骨入りの鶏団子は、普通の鶏団子よりも噛みごたえがあるのが特徴。
この「噛む」という行為は満腹中枢を刺激し、食べ過ぎ防止にもつながります。
さらに、最後まで飽きずに食べられるのも嬉しいですね。
鶏の旨みが味噌汁全体に広がる
鶏団子から出る肉の旨みと脂は、味噌汁の旨みを引き立てます。
鶏ガラのようなやさしい旨みが自然と溶け出すので、最後まで飲み干したくなるお味噌汁に。
身体に嬉しい栄養素
鶏むね肉・もも肉を使った鶏団子は、高たんぱくで脂質控えめ。
体作りに必要なアミノ酸が豊富に含まれ、日々の疲労回復にも役立ちます。
特に味噌と組み合わせることで、植物性たんぱく質、動物性たんぱく質をどちらも摂取することができます。
たんぱく質は髪や筋肉、骨の材料となるため、健康、美肌作りに重要です。
コリコリ軟骨入りの濃厚な鶏団子味噌汁

食べ応えのある、軟骨入り鶏団子のお味噌汁、当店でも人気のメニューです。
味噌は「赤味噌」「白味噌」どちらかお選びいただけるのも、当店ならでは魅力です。
ぜひ、コリコリ軟骨とジューシーな鶏と、旬のゴロゴロ野菜がたっぷり入った贅沢なお味噌汁をお楽しみください。
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