こんにちは、恵比寿みそ汁(仮)です
本日も元気に営業中です。
突然ですが「今日のお昼ごはん、何にしようかな」と考えることってありますよね。
どのメニューが良いか選択をする時に、例えば予算や近さ以外にも
- その時の気分(油ものは避けたいなとか)
- 最近食べていないもの(野菜食べていないなぁとか)
- 胃腸の具合(がっつりいけそうとか、胃もたれ中だからアッサリが良いなとか)
- 体調(最近口内炎がよくできるから、とか、このごろ風邪ひきやすいなとか)
など、を考えて決めることもありますよね。
恵比寿みそ汁(仮)は、和食が食べたい、野菜たっぷりのヘルシーな食事にしたいという時にぜひ召し上がっていただきたいです。
おすすめの理由はこちらです。
目次
和食ランチに具沢山味噌汁がおすすめな理由

①味噌汁は油を使わないヘルシーな調理法
豚汁など例外はありますが、味噌汁は、だし汁に野菜を入れて煮込む、調理方法であるため、油を使いません。そのため、脂質をセーブしたいなという時や、胃がもたれやすく、あっさりとした食事をしたいという時におすすめです。
②野菜がたっぷり食べられる
温野菜にすることで、たくさんの野菜を摂ることができます。恵比寿みそ汁のお味噌汁は、旬の大きめ野菜がゴロゴロ入っていて、1日に目標とされる野菜の摂取量の半分をとることができるのです。
③タンパク質をヘルシーに補える
具沢山お味噌汁の中には、大きめ肉団子が1つ(イワシつみれも選べます)入っているので、動物性タンパク質も補うことができます。タンパク質は、筋肉や細胞、肌や爪など身体の材料となるため、必要不可欠の栄養素です。セットの蒸し鶏をプラスすれば、さらにヘルシーにタンパク質を摂ることができます。
恵比寿でサクッと食べられて健康的な和食のランチをお探しの際は、ぜひ”恵比寿みそ汁”へ。
旬の市原野菜とこだわりの味噌で作った身体にも心にも優しいお味噌を作ってお待ちしております。
コメント