秋の夜長に”ホッと”癒されるお味噌汁

こんにちは、恵比寿みそ汁（仮）です。
少しずつ夕暮れが早くなり、ひんやりとした空気を感じる10月の夜。

疲れが溜まってきたときに、ほっと身体を温めてリフレッシュするのにおすすめの味噌汁についてご紹介していきたいと思います。

温かい飲み物でほっとリラックス

温かい飲み物は、身体を内側から温め、血行が促進することで副交感神経優位になり、心身のリラックスにつながります。
涼しくなった秋に、温かい味噌汁を飲めば、栄養素も補えるばかりでなく、ほっと落ち着けるのも魅力です。

とくに秋は、寒暖差や疲れで自律神経が乱れやすい季節。
夕食に味噌汁を食べ、身体を温めることで、心身をリラックスさせ眠り質を整えるサポートをします。

また、味噌には、アミノ酸の一種である、トリプトファン、GABAが含まれており、脳内でセロトニンの生成をサポートします。
つまり、疲れが溜まってリラックスしたい、ほっと一息つきたいという時こそ、味噌汁がおすすめなのです。

おすすめの癒し食材

おすすめの味噌汁食材は、まず、基本的には好きなものを入れて味わいを楽しむことが大切ですが
例えば、カボチャやさつまいもなど甘味のある食材を入れるのもおすすめです。
このほか、アミノ酸やビタミンB群が豊富なお豆腐や薄揚げなどを加えてみてはいかがでしょうか。

恵比寿みそ汁（仮）では、具材たっぷり、お出汁の効いたお味噌汁をご用意しております。
秋の夜長に、具材たっぷりのお味噌汁を食べて、心も身体もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。